Dan kan een reus als de walk-in van New Star vriescel precies zijn wat u zoekt, vooral als u veel vlees vers moet houden. De ideale manier om groothandelsvleesorders zo lang mogelijk vers te houden en optimale versheid te garanderen. Lees verder om meer te weten te komen over deze geweldige opslagmogelijkheid.
De walk-in vrieskast van New Star is zo ontworpen dat uw geproduceerde vleeswaren lang vers blijven. U kunt zich niet permitteren om ruimte te missen wanneer u uw vlees in bulk plaatst, maar met deze hoeveelheid ruimte zult u dit nooit als probleem ervaren. Vrieskast — hetzelfde ding, maar ze zorgen ervoor dat uw vlees op de juiste temperatuur blijft, zodat het in topconditie blijft.
Een commerciële grote vrieskast voor het tegelijkertijd bewaren van veel gekocht vlees, de walk-in-vriezer. Dit zorgt ervoor dat u uw producten goed kunt organiseren en zelfs wanneer u iets nodig hebt, is het gemakkelijk om het binnen enkele seconden terug te vinden. En altijd precies weten wat u in huis heeft, zodat u nooit te weinig vlees hebt wanneer u het nodig heeft ????

Volgens Reed lopen veel vrieskastontwerpen het risico dat er in de hoeken en randen eutectisch ijs ontstaat. "De typische walk-in snelvriezer of plaatvries-spiralen zijn in de geïsoleerde wanden ingebouwd," zei Reed. "Vergeleken met de nieuwe modulaire IQF-units van Star die geforceerde luchtcirculatie gebruiken binnen een ruimte en langs alle vier de wanden van een behuizing." Hierdoor kunt u vlees in bulk kopen en het langer bewaren zonder dat het bederft. U kunt ook geld besparen op groothandelsaankopen en verspilling van bedorven vlees voorkomen.

De indeling van de walk-in vriesruimte zorgt ervoor dat u efficiënter kunt werken en vermindert verspilling. Als uw vlees op de juiste temperatuur blijft, kunt u het langer eten. Dit houdt uw kosten laag, vermindert afval en betekent dat u op termijn meer geld kunt verdienen.

De walk-in vriesruimte van New Star is perfect voor bistro's, slagerijen en groothandels in vlees. Of u nu een klein bedrijf heeft of een van de grootste bedrijven in de stad, onze vriesruimte is ontworpen om elke kant van de vleesbranche aan te kunnen. U kunt uw producten gemakkelijk actueel bewaren en telkens volledig benutten, ongeacht wat u ervan nodig hebt.