בעסקים שבהם יש צורך לשמור על טרייה של מזון, זה עלול להכתיב צורך להשקעה במקרר חיצוני שניתן להיכנס לתוכו. מקררים כאלו הם בעצם מקררים ענקיים שאפשר להיכנס אליהם, בגדלים של חדר קטן. הם יכולים להותקן בחוץ, מה שמשאיר מקום פנימה לדברים אחרים.

לקיחת מתקנים חיצוניים לשמירת קורטובusiness ישנן מספר יתרונות. הם גדולים מאוד, כך שניתן לאחסן בהם כמות גדולה של מזון. דבר זה יכול להוות חיסכון בכסף מאחר שניתן לקנות מזון בכמויות ולהחזיק אותו במקרר כדי לשמור עליו טרי. ובנוסף, מכיוון שהמקרר של ניו סטאר נמצא בחוץ, אין צורך לדאוג למקומו במבנה הפנימי. דבר זה יתרום לשחרור שטח למטבח או דברים אחרים הדרושים לעסק.