कई व्यवसायों के लिए, एक ब्लास्ट फ्रीज़र कोल्ड रूम भोजन की ताज़गी और सुरक्षा बनाए रखने में अपरिहार्य है। इन विशेष कक्षों को भोजन को तेजी से ठंडा करने के लिए प्रोग्राम किया गया है, जबकि शेल्फ जीवन को बढ़ाते हुए उन्हें संरक्षित रखा जाता है। न्यू स्टार में, हमारे पास उच्च गुणवत्ता वाले ब्लास्ट फ्रीज़र कोल्ड रूम उपलब्ध हैं जो कई अनुप्रयोगों के लिए आदर्श हैं। चाहे आप खाना बनाने के व्यवसाय में हों, या पूरे भोजन की तैयारी कर रहे हों, आपको ऐसे भोजन की आवश्यकता है जो लंबे समय तक ताज़ा रहें।
न्यू स्टार पर हम जो ब्लास्ट फ्रीज़र कोल्ड रूम बनाते हैं, वे आपके भोजन को ताज़ा और सुरक्षित रखने के उद्देश्य से उच्चतम मानकों के अनुसार निर्मित किए जाते हैं। इन कक्षों का निर्माण खाद्य पदार्थों को हड्डी सहित खाद्य सुरक्षा तापमान तक जितनी जल्दी हो सके ठंडा करने के उद्देश्य से किया जाता है, ताकि स्वाद, बनावट और पोषण बनाए रखा जा सके। जब भोजन को तेजी से जमाया जाता है, तो बड़े बर्फ के क्रिस्टल बनने का समय नहीं मिलता, जो कोशिका संरचना को नुकसान पहुँचा सकते हैं और गुणवत्ता को कमजोर कर सकते हैं। इसीलिए हमारे ब्लास्ट फ्रीजर उन सभी के लिए एक उत्कृष्ट समाधान हैं जिन्हें लंबे समय तक भोजन का भंडारण करने की आवश्यकता होती है।

हम जानते हैं कि हर व्यवसाय अद्वितीय होता है। यहीं पर न्यू स्टार के कस्टमाइज़ेबल ब्लास्ट फ्रीज़र कोल्ड रूम का महत्व आता है। आप अपनी विशेष आवश्यकताओं और बजट के अनुसार आकार, तापमान सीमा और अन्य सुविधाएँ चुन सकते हैं। चाहे आप एक छोटी बेकरी के लिए कॉम्पैक्ट यूनिट चाहते हों या उच्च मात्रा वाले मांस प्रसंस्करण संयंत्र के लिए बड़ी यूनिट, हम आपके व्यवसाय के लिए आदर्श समाधान प्रदान कर सकते हैं। इस लचीलेपन का अर्थ है कि आप अपनी आवश्यकता से अधिक के लिए भुगतान नहीं कर रहे हैं, लेकिन फिर भी आपको वह प्रदर्शन मिल रहा है जिसकी आप तलाश कर रहे हैं।

इसके आकार के आधार पर, एक ब्लास्ट फ्रीज़र कोल्ड रूम चलाना बहुत महंगा हो सकता है, लेकिन न्यू स्टार के पावर सेविंग समाधान के साथ ऐसा नहीं है। हमने ऊर्जा दक्षता सुनिश्चित करने के लिए अपनी इकाइयों में ब्रांड न्यू इन्सुलेशन सामग्री और शीतलन तकनीक को शामिल किया है। यह न केवल आपके बिजली के बिल पर पैसे बचाता है, बल्कि आपके कार्बन फुटप्रिंट को भी कम करता है। ऊर्जा दक्ष ब्लास्ट फ्रीज़र: प्रत्येक व्यवसाय के लिए कम संचालन लागत महत्वपूर्ण होती है और हमारे ब्लास्ट फ्रीज़र हर एक में बचत प्रदान करते हैं।

न्यू स्टार के ब्लास्ट फ्रीज़र कोल्ड रूम का एक अन्य लाभ उनकी क्विक फ्रीज़ तकनीक है। इस तकनीक के साथ आप सामान्य से कहीं तेज़ी से वस्तुओं को जमा सकते हैं। समुद्री भोजन, ताज़े फल और तैयार भोजन जैसे नाज़ुक उत्पादों की गुणवत्ता बनाए रखने के लिए त्वरित-हिमीकरण आवश्यक है। स्वाद, बनावट और पोषण को बनाए रखें और अपने ग्राहकों के लिए बेहतर उत्पाद के लिए तेज़ी से जमाएं।