Cuando tiene un cuarto frío de acceso directo, desea hacer todo lo posible para garantizar que todo funcione correctamente y así mantener sus alimentos frescos y seguros. Las bisagras de la puerta de su cuarto frío son solo una pequeña parte de esta importancia. Son las responsables de que la puerta se abra y cierre con facilidad. Ya sea que esté abriendo la puerta de un cuarto frío/congelador en una tienda de conveniencia o en la parte trasera de un restaurante local, un bar u otro lugar, el conocimiento innato de su cuerpo sobre lo pesada que debería sentirse una puerta, gracias al uso de la memoria sensorial, desempeña un papel al ayudarle a abrir/cerrar la puerta con un toque ligero y una fuerza moderada. Por supuesto, queremos hablar sobre cómo elegir las bisagras adecuadas para la puerta de su cuarto frío, por qué es tan importante cuidarlas, los diferentes tipos de bisagras entre los que puede elegir, cómo instalarlas e incluso cómo reemplazarlas si es necesario, y cómo asegurarse de que duren todo lo posible.