Chladicí sklad restaurace vám může pomoci udržet jídlo čerstvé déle. To vám umožňuje nakupovat a skladovat jídlo velkoobchodně, aniž byste se museli bát, že znehodnotí ještě před víkendem. Pokud například vlastníte restauraci, která servíruje saláty, může schopnost udržovat chladicí sklad umožnit uložení všech čerstvých zelenin potřebných k přípravě denních domácích salátů. To může ušetřit hodiny jízdy a stovky dolarů za palivo, což vám uvolní jak čas, tak peníze na jiné aktivity.
Chladicí sklad vám navíc může pomoci lépe organizovat skladování jídel. Můžete rozdělit různé druhy jídel do jednotlivých sekcí chladiče, což usnadňuje rychlé sehnání surovin v době vaření. Například pokud máte oddělenou sekci pro maso, mléčné výrobky a zeleninu, nebudete ztrácet čas hledáním surovin v nepořádné lednici. Využijte toho k tomu, aby váš kuchyňský provoz běžel hladce a vy mohli své zákazníky obsluhovat včas.
Mimochodem, chladicí box s vnitřním přístupem usnadňuje dodržování hygienických předpisů. Potraviny je třeba uchovávat při správné teplotě, aby se nešířily bakterie, zejména v restauračním provozu. S chladicím boxem budete schopni přesně udržovat teplotu a zajistit, že potraviny nezkazí. To může pomoci ochránit vaše zákazníky před onemocněním a udržet váš podnik hladce v chodu.
Pokud jde o chladicí box s vnitřním přístupem pro vaši restauraci, záleží to na velikosti a objemu potravin, které potřebujete skladovat, stejně jako na velikosti vaší kuchyně. Pokud máte malou kuchyň a nedostatek prostoru, možná budete potřebovat jeden z menších kompaktních chladicích boxů, které jsou speciálně navrženy pro umístění do stísněného, odlehčeného rohu. Pokud však vaší kuchyní prochází velké množství objednaných pokrmů, budete pravděpodobně potřebovat větší chladicí box, abyste pojmuli všechno své suroviny.

Také záleží na odolnosti a kvalitě chladicí komory. Potřebujete chladič, který je odolný a nepřestane fungovat při intenzivním využití v rušné kuchyni. Hledejte modely vyrobené z pevných materiálů, jako je nerezová ocel, a s lepší izolací, která zajistí, že vaše jídlo zůstane chladné po delší dobu. Vyberte si odolnou chladicí komoru, abyste nemuseli utrácet více za údržbu, než jste původně zamýšleli.

dostupné Když jde o vybavení vašeho podniku chladicím skladem, chcete najít dokonalou rovnováhu mezi kvalitou a cenovou dostupností. Společnost New Star nabízí chladicí boxy pro restaurace pro všechny vaše potřeby, které jsou nejen cenově dostupné, ale také velmi kvalitní. Jeden z těchto chladicích boxů si můžete zakoupit ve svých obchodech New Star nebo prostřednictvím našich webových stránek. Shrnutí Pokryjte všechny potřeby vaší restaurace pro skladování potravin za studena pomocí našich chladicích boxů. Tyto systémy nabízejí ideální množství prostoru pro uskladnění veškerého jídla potřebného pro váš podnik při udržování bezpečné teploty.

I když vysoce kvalitní zařízení, jako jsou chladicí boxy New Star pro restaurace, jsou postavena tak, aby vydržela, mohou přesto vzniknout problémy. Pokud zjistíte, že váš chladicí box nedrží správnou teplotu, může tomu být mnoho důvodů. Nejprve se ujistěte, že je termostat správně nastaven. Pokud to nepomůže, budete možná muset vyčistit kondenzační cívky nebo zkontrolovat těsnění dveří na úniky. Pokud byste stále měli potíže s chladicím boxem, obraťte se na nás ve společnosti New Star a pomůžeme vám s odstraněním závad.