Для багатьох підприємств камера швидкого заморожування є незамінним для збереження свіжості та безпеки харчових продуктів. Ці спеціальні приміщення програмуються для швидкого охолодження продуктів, зберігаючи їх і продовжуючи термін придатності. У New Star доступні високоякісні морозильні камери швидкого заморожування, ідеальні для багатьох завдань. Незалежно від того, чи займаєтеся ви приготуванням страв, чи підготовкою повноцінного харчування, вам потрібні продукти, які довго залишаються свіжими.
Морозильні камери швидкого заморожування, які ми виготовляємо у New Star, створені за найвищими стандартами з урахуванням ваших продуктів, щоб зберегти їх свіжими та безпечними. Ці камери призначені для охолодження продуктів до безпечних температур якомога швидше, аби зберегти смак, текстуру та харчову цінність. Коли продукти швидко заморожуються, у них немає часу утворитися великим крижаним кристалам, які можуть пошкодити клітинну структуру й погіршити якість. Саме тому наші швидкозаморожувальні камери — чудовий варіант для тих, хто потребує тривалого зберігання великої кількості їжі.

Ми розуміємо, що кожен бізнес унікальний. Тут на допомогу приходять морозильні камери швидкого заморожування New Star з можливістю налаштування. Ви можете обрати розмір, діапазон температур та інші параметри, які найкраще відповідають вашим потребам і бюджету. Чи вам потрібна компактна установка для невеликої пекарні, чи велика — для великого м’ясопереробного підприємства з високим обсягом виробництва, ми запропонуємо ідеальне рішення саме для вашого бізнесу. Ця гнучкість означає, що ви не платите за зайве, але отримуєте потрібну продуктивність.

Залежно від розміру, експлуатація морозильної камери швидкого заморожування може бути дуже витратною, але не з рішеннями New Star для економії енергії. Ми використовуємо новітні матеріали для ізоляції та технології охолодження, щоб забезпечити енергоефективність. Це не лише економить ваші кошти на рахунках за електроенергію, але й зменшує викиди вуглецю. Енергоефективні морозильні камери: низькі експлуатаційні витрати мають значення для будь-якого бізнесу, і наші морозильні установки допомагають економити на кожному кроці.

Ще одна перевага морозильних камер New Star — це технологія швидкого заморожування. Завдяки цій технології ви можете заморожувати продукти значно швидше, ніж звичайним способом. Швидке заморожування необхідне для збереження якості делікатних продуктів, таких як морепродукти, свіжі фрукти та готові страви. Зберігайте смак, текстуру та харчову цінність, швидко заморожуючи продукти для кращої якості у ваших клієнтів.