Хладњак за ресторани може да вам помогне да држите храну свежију дуже време. Ово вам омогућава да набављате и складиштите храну у већим количинама, без бриге да ће се покварити пре викенда. На пример, ако имате ресторан који сервира салате, могућност одржавања хладњака вам омогућава да чувајте све свеже поврће потребно за припрему домаћих салата свакодневно. Ово може уштедети сате возења и стотине долара трошкова пута, што вам оставља више времена и новца за друге активности.
Поред тога, хладњак може да вам помогне да боље организујете складиштење хране. Можете поделити различите врсте хране у посебне делове хладњака, што олакшава брзо дохватање састојака када је време за кување. На пример, ако имате одвојен део за месо, млечне производе и поврће, нећете губити време претражујући хаотичан фрижидер у потрази за састојцима. Искористите ово да бисте учинили своју кухињу ефикаснијом, тако да можете брже служити своје купце.
Usput, hodljivi hladnjak olakšava i pridržavanje propisa o zdravlju. Hrana se mora čuvati na odgovarajućoj temperaturi kako se bakterije ne bi razmnožavale, naročito u restoranskom poslovanju. Sa hodljivim hladnjakom moći ćete održavati preciznu temperaturu i osigurati da hrana ne pokvari. Ovo može pomoći da zaštitite svoje kupce od bolesti i da vaš posao teče glatko.
Kada je reč o hodljivom hladnjaku za vaš restoran, sve zavisi od veličine i količine hrane koju treba da skladištite, kao i od veličine vaše kuhinje. Ako imate malu kuhinju i nedovoljno prostora, možda ćete imati potrebu za jednim od manjih kompaktnih hodljivih hladnjaka koji su posebno dizajnirani za lak pristup u tesnom, zakutku. S druge strane, ako imate mnogo narudžbina hrane koje prolaze kroz vašu kuhinju, možda ćete imati potrebu za većim hodljivim hladnjakom da biste smestili sve svoje sastojke.

Такође има значај за издржљивост и квалитет леденог ормана. Потребан вам је орман који је издржљив и неће се лако покварити при интензивној употреби у врућој кухињи. Тражите моделе направљене од чврстих материјала као што је нерђајући челик, као и бољу изолацију која ће обезбедити да ваша храна дуже остане хладна. Одаберите издржљив ледени орман како не бисте трошили више на одржавање него што сте ишлители.

повољно Када је у питању опремање вашег ресторана леденицом, желите да постигнете савршен баланс између квалитета и повољности. Нови Стар има леденице за ресторане за све ваше потребе које су не само повољне већ су и врло високог квалитета. Једну од ових леденица можете набавити у продавницама Нови Стар или преко нашег веб-сајта. Резиме Покријте све своје потребе за хлађењем у ресторану коришћењем наших леденица, ови системи нуде савршену количину простора за складиштење све хране која вам је потребна за пословање, истовремено одржавајући сигурну температуру.

Иако је опрема високог квалитета, као што су леденици за ресторани Нове звезде, направљена да траје, ипак се могу појавити проблеми. Ако установите да ваша ледена комора не одржава одговарајућу температуру, разлога за то може бити више. Прво, проверите да ли је термостат правилно подешен. Ако то и даље не помогне, морате очистити кондензаторске завојнице или потражити цурења на завршетку врата. У сваком случају, ако и даље имате проблема са леденом комором, можете нас контактирати у Новој звезди и помоћи ћемо вам да прођете кроз неке кораке отклањања неправилности.