Ieejot virtuvē, var redzēt lielus ledusskapjus un saldētājus, kas domāti pārtikas uzglabāšanai un saglabāšanai. Vai esi dzirdējis par ieejamo Izstādes dzesinātājs/saldētājs ar stikla durvīm un ieeju ? Tie ir ļoti lieli ledusskapji un saldētāji, kas vienlaikus var uzglabāt milzīgas pārtikas daudzumus. Vairāk par ieejamajiem pārtikas dzesētājiem un saldētājiem un par to, kā tie saglabā pārtiku svaigu un gardu!
Ieejams pārtikas dzesētājs un saldētājs ir atsevišķa telpa pārtikas uzglabāšanai, parasti ļoti zemā temperatūrā. Tas nodrošina, ka pārtika ilgāk saglabājas svaiga. Restorāni, pārtikas veikali un citas iestādes, kas pārdod pārtiku, bieži izmanto ieejamus dzesētājus un saldētājus. Tajos vienlaikus var uzglabāt lielu daudzumu pārtikas, kas ir izdevīgi ļoti apmeklētām vietām, kurās ir daudz pārtikas, kas jātur vēsā temperatūrā.
Tāpat kā jebkuru citu mašīnu gadījumā, ieejamas kastes un saldētavas jāuztur, lai tās nodrošinātu ilgtermiņa apmierinošu darbību. Tas notiek ne tikai tīrot, bet arī uzraudzot, lai pārliecinātos, ka tās darbojas pareizi. Ja ieejama kaste vai saldētava iziet no ierindas, tās remonts var izmaksāt ļoti dārgi, un viss ēdiens tajā var sabojāties. Ieejamas kastes un saldētavas regulāri jāpārbauda kādam, kurš zina, kā tās uzturēt.
Ja jums ir ieejama kaste un ieejama saldētava, jums tā jāsakārto, lai ērti atrastu lietas. Tas nozīmē, ka līdzīgus produktus jātur kopā un viss jāuzlīmē. Sakārtotas ieejamas kastes un saldētavas uzturēšana Tvaicētāja gaisa dzesinātājs taupīs jūsu pūles, meklējot ēdiena produktus. Tas arī palīdz izvairīties no ēdiena pazudināšanas vai sliktas kvalitātes, jo aizmirsāt par to.
Ieejas dzesētāji un saldētāji veic darbu, atdzesējot pārtiku līdz ļoti zemai temperatūrai, kur baktēriju augšanu, kas atbild par pārtikas bojāšanos, var palēnināt. Tādējādi pārtika var saglabāties svaiga un droša ēšanai ilgāk. Attiecībā uz pārtikas uzglabāšanu noteikta veida pārtikai, pārtikas aprites uzņēmumiem ir nepieciešami ieejas dzesētāji un saldētāji, lai uzturētu pārtiku pareizā temperatūrā, kas spēj aizsargāt tās svaigumu un garšu.
Tāpat kā visā tehnoloģijās, ieejas dzesētāju un saldētāju tehnoloģijas nepārtraukti attīstās. Jaunās zvaigznes (New Star) modernās dizaina tehnoloģijas ir pacēlušas to ieejas dzesētājus un saldētājus uz nākamo līmeni attiecībā uz veiktspēju un ilgtspējīgumu. Daži ieejas dzesināšanas telpas paneļi un saldētāji, piemēram, var izmantot sensorus, lai noteiktu, kad telpa ir pārāk silta vai pārāk auksta, un automātiski pielāgotu temperatūru. Tas to pasargā no enerģijas zudumiem un nodrošina, ka pārtika saglabājas pareizā temperatūrā.