Vai jūs kad domājāt, kā veikalam izdodas paturēt visu ēdienu svaigu un vēsu? Nu, tieši šeit nāk ledusskapji! Šīs īpašās telpas būtībā ir milzīgas aukstas skapītes, kas palīdz uzturēt ēdienu pareizā temperatūrā, lai tas nebojātos tik ātri.
Aukstā istaba: Un jums ir nepieciešama aukstā istaba, lai uzglabātu ēdienu. New Star Dzesināšanas telpa darbība, kas palēnina pārtikas bojāšanos, to atdzesējot. Tas ir ļoti noderīgi, jo pārtika ilgāk saglabājas, pirms tā sapūst. Iedomājieties, kas notiktu, ja jūs nevarētu saglabāt pienu vēsu – tas ļoti ātri noskābētu un jūs nevarētu to dzert! Saldētavas to novērš.
Dzesinātās telpas ir svarīga līdzekļa cīņā pret pārtikas bojāšanos. Saglabājot pārtiku salīdzinoši vēsā temperatūrā, tās palēnina baktēriju un citu kaitīgu mikroorganismu augšanu, kas varētu sabojāt jūsu bifšteku. Tas nozīmē, ka, iegādājoties veikalā augļus un dārzeņus, gaļu un citas pārtikas preces, tās ilgāk saglabāsies svaigas, jo tās ir glabātas atdzesinātā telpā.
Pārtikas uzglabāšanas atslēga ir temperatūras kontrole. Vēsajās telpās temperatūra ir lielākoties nemainīga, pietiekami vēsa, lai nepasliktinātu pārtiku, bet ne tik auksta, lai to sasaldētu. Pārāk daudz siltuma ir slikti pārtikai, tā var viegli sabojāties. Kad ir pārāk auksti, tā sasalst, zaudējot savu raksturīgo garšu un struktūru. Tieši tāpēc jums vajadzētu precīzi kontrolēt temperatūru saldētavās, lai nodrošinātu pareizu pārtikas uzglabāšanu.
Saldētavas ir izstrādātas, lai būtu energoefektīvas, patērējot mazāk elektrības, lai uzturētu pārtiku aukstā temperatūrā. Šī New Star Aukstās telpas durvis ne tikai ietaupa enerģiju rūpnīcai, bet arī novērš naudas izšķiešanu uzņēmumiem, kuriem ir atkarīgi no saldētās uzglabāšanas. Energoefektīvas saldētavas/aizsalstošās telpās var izraisīt līdzīgu enerģijas ietaupījumu uzņēmumos, kas var uzglabāt perešu pārtiku, saglabājot to drošu patēriņam.
Pēc novākšanas daudzus augļus un dārzeņus nogādā ledusskapī, lai tos uzglabātu, pirms tiek piegādāti veikalos. New Star Aukstās telpas panele tiek uzglabāts ledusskapī, kur temperatūra tiek uzturēta tāda, kas vajadzīga, lai palēninātu nobriešanas procesu un nodrošinātu svaigumu. Tādējādi pat tad, kad jūs veikalā iegādājaties augļus un dārzeņus, tie jau ir nobrieduši un gardi.