šaldymo kamera

Aprašymas:

Šaldymo kamera (dar vadinama giluminiu šaldikliu arba greito šaldymo kamera

yra specializuota šaldymo sistema, sukuriama greitai užšaldyti pereinamąsias prekes, išlaikant jų šviežumą, struktūrą ir maistinę vertę.

‌

‌ Temperatūros diapazonas‌:

Veikia ‌-30°C iki -40°C‌‌, daug žemesnė nei standartinė šaltinė saugojimo temperatūra (-18°C iki -25°C)‌

Greitas aušinimas sumažina ledo kristalų susidarymą, mažindamas ląstelių pažeidimus maiste.

Konstrukcinės dalys‌:

Apšiltintos plokštės iš ‌poliuretano‌ arba ‌putplasčio‌ dėl geresnės šilumos izoliacijos‌.

pagrindinės Paskyros

‌Maisto perdirbimo pramonė‌: Puikiai tinka jūros gėrybėms, mėsai, ledams, paruoštai maistui, kad būtų sustabdytas mikroorganizmų augimas‌.

‌Farmacijos pramonė‌: Išlaiko vakcinos ir temperatūrai jautrios medicinos prekės‌.

‌Žemės ūkis‌: Pailgina sezoniškų žemės ūkio produktų galiojimo laiką tarptautiniam paskirstymui‌.

privalumai

kokybės išlaikymas: sumažina drėgmės praradimą (<5% po atšildymo) ir palaiko maisto tekstūrą

Visus mūsų šaldiklius galima pritaikyti pagal Jūsų poreikius.