Come mai il pasto surgelato che conservi in fondo al tuo congelatore sa così fresco e delizioso quando lo riscaldi nel microonde mesi dopo? La soluzione è una caratteristica del processo, ovvero la creazione di una piccola stanza chiamata Camera freezer a getto . New Star offre tecnologia leader del settore per macchine per la produzione di ghiaccio e celle congelanti rapide per preservare gli alimenti alla massima freschezza e al sapore, garantendo un'esperienza premium ai propri clienti.
Questo è lo scopo della nostra cella di abbattimento: congelare gli alimenti a temperature estremamente basse in modo che mantengano il loro sapore per un lungo periodo. La nostra cella di abbattimento congela rapidamente i cibi, preservandone nutrienti e sapori, affinché i vostri piatti preferiti siano gustosi come il giorno in cui sono stati preparati.
Possiamo fornirti una cella di abbattimento su misura in base alle tue esigenze specifiche, che tu abbia un'operazione di lavorazione alimentare grande o piccola. Le dimensioni e le configurazioni delle celle sono personalizzabili per adattarsi alla tua attività. Che tu stia cercando una piccola stanza accogliente per gestire una pasticceria boutique o uno spazio ampio ed elevato per preparare grandi quantità nella tua affollata attività di ristorazione.

New Star Enterprises, abbiamo molta esperienza nella realizzazione di camere di congelamento rapido perché sappiamo quanto possa essere importante una camera di congelamento rapido. È per questo che utilizziamo i materiali migliori per offrire prestazioni elevate e durature. Le nostre Camere — le nostre Costruzioni sono progettate per essere robuste, solide a lungo termine, in modo che il vostro investimento sia ben protetto, poiché vi assicuriamo che la camera durerà diversi anni. Se siete interessati a potenziare le vostre capacità di stoccaggio a freddo, offriamo anche Accessori camera fredda per completare la vostra camera di congelamento rapido.

Comprendiamo che tutto deve funzionare in perfetta sinergia quando si tratta dell'installazione di una camera di congelamento rapido. Ciò significa che le nostre camere sono progettate per integrarsi facilmente con il vostro attuale impianto di lavorazione alimentare. Le camere di congelamento rapido possono avere qualsiasi dimensione per soddisfare le esigenze della vostra attività, grande o piccola che sia.

Una stanza congelatore rapido New Star è un modo economico per migliorare la tua operazione di lavorazione degli alimenti. Investi in una cella congelante rapida New Star per ottenere maggiore produttività a costi operativi inferiori. Tutte le nostre tecnologie sono efficienti e durature, il che significa che otterrai un congelamento più rapido degli alimenti. Ciò comporta naturalmente anche meno sprechi, tempi di produzione più brevi e, in ultima analisi, maggiori risparmi per la tua azienda.