Bayangkan ruang besar di bagian luar rumah Anda tempat Anda bisa menaruh semua produk makanan yang mudah rusak. Itulah fungsi dari sebuah Aksesori Cold Room freezer berjalan masuk di luar ruangan. Inilah yang memungkinkan kami menjaga bahan baku tetap segar dan terlindungi dari pembusukan. Dengan freezer ini, kami bisa membeli dalam jumlah besar dan menyimpannya dalam jangka panjang, yang pada akhirnya menghemat biaya operasional kami.
Kami selalu memaksimalkan penggunaan ruang di New Star. Karena itulah freezer berjalan masuk di luar ruangan menjadi perubahan besar bagi kami. Kami tidak perlu lagi memenuhi dapur dengan kulkas dan freezer besar; kami cukup menempatkan semuanya di luar secara rapi dan efisien.
Elemen paling penting untuk menjalankan restoran yang sukses adalah makanan berkualitas tinggi dan segar. Dengan freezer berjalan di luar ruangan New Star, kami dapat memastikan semua bahan disimpan pada suhu ideal agar tetap se-segar mungkin.
Daging, makanan laut, produk susu, atau hasil pertanian, pendingin luar ruangan kami menjaga semuanya pada suhu yang tepat untuk mencegah pembusukan. Sehingga kami dapat terus menyajikan hidangan berkualitas terbaik kepada pelanggan, berulang kali – membangun basis pelanggan setia yang terus kembali untuk menikmati lebih banyak.

Saat memilih ukuran pendingin luar ruangan, ada beberapa hal yang perlu dipertimbangkan. Di New Star, kami memastikan memiliki pendingin yang cukup besar untuk menampung semua bahan baku kami, tetapi tidak terlalu besar sehingga tidak tersisa cukup ruang di luar.

Untuk dapur komersial yang sibuk seperti milik kami di New Star, pendingin luar ruangan merupakan perubahan besar. Pendingin ini tidak hanya memungkinkan kami memanfaatkan ruang yang tersedia secara maksimal, menyimpan produk dalam kondisi baik, dan menemukan ukuran yang sesuai dengan kebutuhan kami, tetapi juga meningkatkan kinerja dapur kami.

Terlampir adalah toko baru kami, kami memiliki freezer berukuran besar di luar ruangan yang saya dedikasikan untuk menyimpan berbagai produk, sehingga kami tidak perlu menyimpan produk di dalam ruangan. Dengan kata lain, lebih banyak ruang untuk area memasak, persiapan makanan, dan meja saji. Ditambah lagi, semua bahan baku kami tersedia di satu lokasi yang nyaman—memungkinkan staf kami bekerja lebih produktif dan fokus pada layanan prima yang kami berikan kepada pelanggan.