ruang blast freezer

Deskripsi:

Sebuah ‌blast freezer‌ (juga disebut ‌deep freezer‌ atau ‌quick freezer

‌‌12) adalah sistem pendingin khusus yang dirancang untuk dengan cepat membekukan barang yang mudah rusak, menjaga kesegaran, tekstur, dan nilai gizinya.

‌

‌ Kisaran Suhu‌:

Beroperasi pada ‌-30°C hingga -40°C‌, jauh lebih rendah dibandingkan penyimpanan dingin standar (-18°C hingga -25°C)‌

Pendinginan cepat meminimalkan pembentukan kristal es, mengurangi kerusakan sel pada makanan.

Komponen Struktural‌:

Panel isolasi terbuat dari ‌busa poliuretan‌ atau ‌polistirena‌ untuk efisiensi termal‌.

aplikasi Utama

pengolahan Makanan‌: Ideal untuk makanan laut, daging, es krim, dan makanan siap saji untuk menghambat pertumbuhan mikroba‌.

farmasi‌: Mempertahankan vaksin dan pasokan medis yang sensitif terhadap suhu‌.

pertanian‌: Memperpanjang masa simpan hasil musiman untuk distribusi global‌.

keunggulan

retensi Kualitas: Mengurangi kehilangan kelembapan (<5% setelah pencairan) dan mempertahankan tekstur makanan.

Semua blast freezer kami dapat disesuaikan sesuai kebutuhan Anda.