Ako imate posao koji uključuje prodaju hrane ili pića, trebat ćete određenu vrstu hladnjaka kako biste zadržali sve proizvode svježima i hladnima. Hladnjak prolaznog tipa jedna je vrsta rashladnog uređaja koju imaju mnoge tvrtke. Prolazni hladnjaci u osnovi su goleme hladne prostorije gdje možete čuvati hranu i pića uredno i svježe. Ali kako odlučiti koji prolazni hladnjak je najbolji za vaš posao? Ispod ćemo to istražiti.

Stvari na koje treba misliti pri odabiru prolaznog hladnjaka za vaš posao:

Postoji nekoliko važnih čimbenika koje treba uzeti u obzir prilikom odabira hladnjaka na otvaranje za vašu trgovinsku djelatnost. Trebat ćete započeti s veličinom hladnjaka. Promiješajte sastojke za salasu u maloj zdjenci: Ugnijetite češnjak i sol u kašičicu u zdjenci pomoću leđa žlice ili upotrijebite mozaik i pilu; dodajte sirćet i papar koji namjeravate upotrijebiti. Trebat ćete hladnjak dovoljno velik da smjesti sve proizvode koje je potrebno držati hladnim. Također morate razmotriti gdje ćete smjestiti hladnjak na otvaranje. Provjerite je li u vašem objektu dovoljno prostora za hladnjak – i da do njega imaju lagan pristup vaši zaposlenici.

Kako pronaći hladnjak odgovarajuće veličine za vas:

Koju ćeš prostoriju za hlađenje odabrati ovisi o količini hrane i pića koju planiraš pohraniti. Ako imaš vrlo malu radnju u kojoj trebaš hladiti samo nekoliko stvari ili ne vodiš veliku zalihe, možda će ti biti dovoljna manja prostorija za hlađenje. Međutim, ako vodiš veliku poslovnu djelatnost s mnogo artikala koje trebaš hladiti, potrebna ti je veća prostorija za hlađenje. Obavezno izmjeri prostoriju u koju planiraš postaviti prostoriju za hlađenje kako bi se uvjerio/la da će stati.

Jedan važan čimbenik koji treba uzeti u obzir prilikom odabira prostorije za hlađenje:

Među najvažnijim značajkama svake prostorije za hlađenje je kontrola temperature. Različite vrste hrane i pića zahtijevaju različite temperature kako bi ostale svježe. Obavezno provjeri je li prostorija za hlađenje koju odabireš ima mogućnost podešavanja temperature, kako bi tvoji proizvodi ostali na odgovarajućoj razini hladnoće. Time ćeš uštedjeti na kvaranju hrane i osigurati zadovoljne kupce.

Prostorije za hlađenje s mogućnošću podešavanja temperature koje zadovoljavaju potrebe tvojeg posla:

Još jedan važan faktor pri kupnji hladnjaka na korak je mogućnost prilagodbe. Neki hladnjaci na korak imaju police, ladice i druge organizacijske elemente koji mogu biti upravo ono što vam treba za bolju organizaciju. Također možete odabrati hladnjak na korak s vratiima od stakla kako bi vaši kupci mogli vidjeti sadržaj u unutrašnjosti. Razmotrite koje rješenje najbolje odgovara vašoj tvrtki i odaberite hladnjak na korak koji je pravi za vas.

Savjeti za odabir hladnjaka na korak koji neće preopteretiti vaš budžet:

Na kraju, treba uzeti u obzir i pitanje cijene pri odabiru hladnjaka na vašem poslovanju. Hladnjaci mogu biti skupi, pa se uvjerite da odaberete onaj koji odgovara vašim financijskim mogućnostima. Pogledajte jeftinije opcije hladnjaka, a da pritom ne kompromitirate njihove funkcionalnosti. Također, razmislite o kupnji rabljenog hladnjaka kako biste uštedjeli. Samo se uvjerite da je u dobrom stanju i da će održavati hladnoću.