Alguén preguntouse como a tenda de comestibles pode manter a comida fresca e fría? Ben, aí é onde entran en xogo as salas frigoríficas! Estas salas especiais son como armarios fríos grandes que axudan a manter a comida á temperatura axeitada para que non se estrague tan rapidamente.
Sala frigorífica: E necesitas unha sala frigorífica para almacenar comida. A New Star Cámara de refrixeración actúa para retardar a estragación dos alimentos mediante o arrefriamento. Isto é moi útil, porque fai que os alimentos duren máis tempo antes de estragarse. Pensade no que ocorrería se non puidésedes manter o leite frío: estragaríase moi rápido e non poderíades bebela! As cámaras frigoríficas evitan que isto ocorra.
As cámaras frías son clave para manter os alimentos frescos. Ao deixar os alimentos a temperaturas relativamente frías, retídense o crecemento de bacterias e outras cousas que poden estragar a túa carne. Isto significa que cando compras froitas e hortalizas, carne e outros produtos perecedoiros na tenda, estes manteranse frescos durante máis tempo, xa que foron conservados nunha cámara frigorífica.
A clave para o almacenamento de alimentos é o control da temperatura. As cámaras frigoríficas manteñen a temperatura maioritariamente constante, suficientemente fresca para non estropear os alimentos, pero non tan fría como para conxelos. Demasiado calor non é bo para os alimentos, poden estropearse moi facilmente. Cando fai moita frío, conxélanse, perdendo o seu sabor e textura característicos. Por iso exacto deberías ter un control preciso da temperatura nas cámaras frigoríficas para asegurar que os alimentos se almacenan correctamente.
As cámaras frigoríficas están deseñadas para ser enerxeticamente eficientes, usando menos electricidade para manter os alimentos a baixa temperatura. Este New Star Porta de cámara frigorífica non só aforra enerxía para a instalación, senón que tamén elimina o diñeiro desperdiciado en negocios que dependen do almacenamento frigorífico. Cámaras frigoríficas/conxeladores eficientes energeticamente poden resultar en aforros similares de enerxía en negocios que poden almacenar alimentos perecibles manténdoos seguros para o consumo.
Despois de ser collido, moitas froitas e hortalizas son levadas a un espazo frigorífico para o seu almacenamento antes de seren enviadas ás tendas de comestibles. A New Star Panel de Cámera Frigorífica almacénase entón na sala frigorífica, onde se mantén á temperatura necesaria para desacelerar o proceso de maduración e asegurar a frescura. Desta maneira, incluso cando adquires froitas e hortalizas na tenda, xa están maduras e deliciosas.