Kuvaus:
Pakastusjäähdytin (myös nimeltä syväpakastin tai nopeakääry
12) on erikoistunut kylmälaite, joka on suunniteltu nopeasti pakastamaan herkät tavarat säilyttääkseen niiden tuoreuden, rakenteen ja ravintoarvon.
Kuvaus:
Pakastusjäähdytin (myös nimeltä syväpakastin tai nopeakääry
12) on erikoistunut kylmälaite, joka on suunniteltu nopeasti pakastamaan herkät tavarat säilyttääkseen niiden tuoreuden, rakenteen ja ravintoarvon.
Lämpötila-alue:
Toimii -30 °C:sta -40 °C:seen, huomattavasti alempi kuin standardikylmävarastossa (-18 °C:sta -25 °C:seen)
Nopea jäähdytys vähentää jääkiteiden muodostumista, vähentäen ruoan soluvaurioita.
Rakennekomponentit:
Eristetyt levyt valmistettu polyuretaanista tai polystyreenivillasta lämpötehokkuuden vuoksi.
tärkeät sovellukset
Elintarviketeollisuus: Ihanteellinen merenelävien, lihan, jäätelön ja valmiiden aterioiden säilyttämiseen estämään mikrobiologista kasvua.
Lääketeollisuus: Säilyttää rokotteita ja lämpötilanherkkiä lääkintätarvikkeita.
Maa- ja metsätalous: Pidetään kausituotteiden säilyvyyttä globaalia jakelua varten.
edut
laadun säilyttäminen: Vähentää kosteuden menettämistä (<5 % jäätyä sulatettaessa) ja säilyttää ruoan tekstuurin
Kaikki meidän nopeajäädyttimemme voidaan räätälöidä vastaamaan tarpeitanne.