Ένα ψυγείο αποθήκευσης για εστιατόριο μπορεί να σας βοηθήσει να διατηρήσετε τα τρόφιμα φρέσκα για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Αυτό σας επιτρέπει να αγοράζετε και να αποθηκεύετε τρόφιμα σε μεγάλες ποσότητες, χωρίς να ανησυχείτε ότι θα χαλάσουν πριν το Σαββατοκύριακο. Αν είστε ιδιοκτήτης εστιατορίου που σερβίρει σαλάτες, για παράδειγμα, η δυνατότητα να διατηρείτε ένα ψυγείο αποθήκευσης σας επιτρέπει να αποθηκεύετε όλα τα φρέσκα λαχανικά που χρειάζεστε για να φτιάχνετε τις σαλάτες της επιλογής σας κάθε μέρα. Αυτό μπορεί να σώσει ώρες οδήγησης και εκατοντάδες ευρώ στο δρόμο, δίνοντάς σας τόσο χρόνο όσο και χρήματα για άλλες δραστηριότητες.
Επιπλέον, ένα ψυγείο αποθήκευσης μπορεί να σας βοηθήσει να διατηρείτε καλύτερη τάξη όσον αφορά την αποθήκευση τροφίμων. Μπορείτε να χωρίσετε διαφορετικά είδη τροφίμων σε διάφορα τμήματα του ψυγείου, κάνοντας πιο εύκολο το να βρίσκετε τα υλικά σας όταν έρθει η ώρα να μαγειρέψετε. Για παράδειγμα, αν έχετε ξεχωριστό τμήμα για κρέατα, γαλακτοκομικά και λαχανικά, δεν θα χάνετε χρόνο ψάχνοντας σε ένα ακατάστατο ψυγείο για υλικά. Χρησιμοποιήστε αυτό για να κάνετε την κουζίνα σας να λειτουργεί πιο ομαλά, ώστε να μπορείτε να εξυπηρετείτε τους πελάτες σας έγκαιρα.
Παρεμπιπτόντως, ένας ψυγείος επισκέψιμου τύπου διευκολύνει επίσης την τήρηση των υγειονομικών κανονισμών. Τα τρόφιμα πρέπει να αποθηκεύονται στην κατάλληλη θερμοκρασία ώστε να μην αναπτύσσονται βακτήρια, ειδικά στον τομέα των εστιατορίων. Με έναν επισκέψιμο ψύκτη, θα μπορείτε να διατηρείτε ακριβή θερμοκρασία και να εξασφαλίζετε ότι τα τρόφιμα δεν θα χαλάσουν. Αυτό μπορεί να βοηθήσει στην προστασία των πελατών σας από την ασθένεια και να διατηρήσει την επιχείρησή σας λειτουργική.
Όσον αφορά τον επισκέψιμο ψύκτη για το εστιατόριό σας, εξαρτάται από το μέγεθος και τον όγκο των τροφίμων που χρειάζεται να αποθηκεύσετε, καθώς και από το μέγεθος της κουζίνας σας. Εάν έχετε μικρή κουζίνα και ελλείψει επαρκούς χώρου, τότε ίσως χρειαστεί να επιλέξετε έναν από τους μικρότερους συμπαγείς επισκέψιμους ψύκτες, οι οποίοι έχουν σχεδιαστεί ειδικά για να χωράνε σε ένα στενό και λιγότερο προσβάσιμο σημείο. Αν από την άλλη έχετε πολλές παραγγελίες τροφίμων που διεκπεραιώνονται στην κουζίνα σας, ίσως χρειαστείτε έναν μεγαλύτερο επισκέψιμο ψύκτη για να φιλοξενήσει όλα τα υλικά σας.

Επίσης έχει σημασία για την ανθεκτικότητα και την ποιότητα του ψυγείου διέλευσης. Χρειάζεστε ένα ψυγείο ανθεκτικό, το οποίο δεν θα σπάσει εύκολα υπό συνθήκες έντονης χρήσης σε ένα πολύπληκτο κουζίνα. Αναζητήστε μοντέλα κατασκευασμένα από στιβαρά υλικά όπως ανοξείδωτο ατσάλι, καθώς και με καλύτερη μόνωση, που θα διασφαλίσει ότι τα τρόφιμά σας θα παραμένουν κρύα για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Επιλέξτε ένα ανθεκτικό ψυγείο διέλευσης, ώστε να μην βρεθείτε να ξοδεύετε περισσότερα σε συντήρηση από ό,τι είχατε προβλέψει.

οικονομικό Όταν πρόκειται να εξοπλίσετε το εστιατόριό σας με ψυγείο βήμα-μέσα, θέλετε να επιτύχετε την τέλεια ισορροπία μεταξύ ποιότητας και οικονομικότητας. Η New Star διαθέτει ψυγεία βήμα-μέσα για εστιατόρια για όλες τις εφαρμογές σας, τα οποία είναι όχι μόνο οικονομικά αλλά και πολύ υψηλής ποιότητας. Μπορείτε να αποκτήσετε ένα από αυτά τα ψυγεία βήμα-μέσα στα καταστήματα της New Star ή μέσω της ιστοσελίδας μας. Περίληψη Καλύψτε όλες τις ανάγκες σας για ψύξη στο εστιατόριό σας με τα ψυγεία βήμα-μέσα, αυτά τα συστήματα προσφέρουν τον τέλειο χώρο για να φιλοξενήσουν όλα τα τρόφιμα που χρειάζεστε για την επιχείρησή σας, διατηρώντας τα σε ασφαλή θερμοκρασία.

Ενώ ο εξοπλισμός υψηλής ποιότητας, όπως οι επαγγελματικοί ψυγεία New Star για εστιατόρια, κατασκευάζεται για να διαρκεί, εντούτοις αντιμετωπίζει προβλήματα. Αν διαπιστώσετε ότι το επαγγελματικό ψυγείο σας δεν διατηρεί την κατάλληλη θερμοκρασία, μπορεί να υπάρχουν πολλοί λόγοι γι' αυτό. Πρώτα, βεβαιωθείτε ότι ο θερμοστάτης έχει ρυθμιστεί σωστά. Αν αυτό δεν βοηθήσει, ίσως χρειαστεί να καθαρίσετε τα πηνία του συμπυκνωτή ή να ελέγξετε για διαρροές στη σφράγιση της πόρτας. Σε κάθε περίπτωση, αν εξακολουθείτε να αντιμετωπίζετε προβλήματα με ένα επαγγελματικό ψυγείο, μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί μας στη New Star και θα σας βοηθήσουμε να αντιμετωπίσετε το πρόβλημα.