Princippet for kuldeopbevaringens luftkøler består i at fjerne varmen i kuldeopbevaringen ved tvungen luftcirkulation, hvorved kølingseffekten opnås. Som den nøglekomponent, der anvendes i mellemkøling (eller tvungen luftkonvektion) til opbevaring af køl, er fordampningen, arbejdsmetoden for luftkøleren at tvange luftcirkulation til at gøre luften i kuldeopbevaringen strømme gennem kølerøret, udveksle varme og dermed køle luften.
Princippet for kuldeopbevaringens luftkøler består i at fjerne varmen i kuldeopbevaringen ved tvungen luftcirkulation, hvorved kølingseffekten opnås. Som den nøglekomponent, der anvendes i mellemkøling (eller tvungen luftkonvektion) til opbevaring af køl, er fordampningen, arbejdsmetoden for luftkøleren at tvange luftcirkulation til at gøre luften i kuldeopbevaringen strømme gennem kølerøret, udveksle varme og dermed køle luften.
Arbejdsgangen for luftkøleren inkluderer specifikt følgende trin: Ændring af kølemidlets tilstand: Det højtrykkede og normalt tempererede væskekølemiddel bliver strømningsbegrænset af termostatventilen og bliver til en koldt og lavtrykket mættet våd damp. Varmeudveksling: Denne våde damp træder ind i luftkølerens væskefordeler og efter at være jævnt fordelt, trænger de ind i kølrørene, hvor de udveksler varme med det kølede medium, fordampende kølemidlet og fjerner varmen fra kølelageret. Luftcirkulation: Axialventilatoren tvinger konvektionen til at cirkulere luften i kølelageret og opnår dermed en yderligere kølingseffekt. Konstruktionen af luftkøleren omfatter kølevarmeudvekslingsrør, axialventilatorer, væskefordelere, isdannelse-begrænsende anordninger og vandbakker. Disse komponenter arbejder sammen for at sikre, at luftkøleren effektivt kan nedkøle og opretholde lav temperatur i kølelageret.
Vores luftkølere har uniforme ventilatorer, og fordamperskorpen har en passende afstand, så de sikrer tilstrækkelig køling, mindre frost og sparer elektricitet.