Když vstoupíte do kuchyně, můžete spatřit velké ledničky a mrazničky, které se používají na uskladnění a uchování potravin. Slyšeli jste někdy o chladírnách pro chůzi? Výkladní skříň s skleněnými dveřmi, vcházet do chladicího boxu/ládové místnosti ? Tyto chladírny jsou obrovské ledničky a mrazničky, které dokáží najednou uskladnit tuny potravin. Více informací o chladírnách a mrazírnách pro chůzi a o tom, jak udržují potraviny čerstvé a chutné!
Chladírna a mrazírna pro chůzi je samostatná místnost pro skladování potravin, obvykle udržovaná na velmi nízké teplotě. To zajišťuje, že potraviny zůstanou čerstvé po delší dobu. Restaurace, potraviny a další provozy, které prodávají potraviny, často mají chladírny a mrazírny pro chůzi. Dokáží najednou uskladnit velké množství potravin, což je výhodné pro rušné provozy s velkým objemem potravin, které je třeba udržovat v chladu.
Stejně jako u všech ostatních typů strojů, musí být chladicí boxy a mrazicí boxy udržovány, pokud mají poskytovat dlouhodobě uspokojivý výkon. Neznamená to pouze jejich čištění, ale také jejich sledování, aby bylo zajištěno, že správně fungují. Pokud dojde k výpadku chladicího nebo mrazicího boxu, jeho oprava může být velmi nákladná a veškeré potraviny uvnitř mohou být zničené. Chladicí a mrazicí boxy by měly být pravidelně kontrolovány někým, kdo ví, jak je správně udržovat.
Když máte chladicí box a mrazicí box, musíte je udržovat v pořádku, abyste mohli snadno nalézt potřebné věci. To znamená ukládat podobné potraviny spolu a označit všechno. Udržování pořádku v chladicím boxu Evapror Chladič Vzduchu ulehčí vaši práci při hledání potravin. Také pomáhá zabránit tomu, aby potraviny byly ztraceny nebo zkazily, protože jste na ně zapomněli.
Chladicí a mrazicí boxy vykonávají svou práci tím, že potraviny ochlazují na velmi nízkou teplotu, při které se zpomalí růst bakterií způsobujících zkázu potravin. Potraviny tak mohou zůstat déle čerstvé a bez poškození. Pokud jde o skladování určitých typů potravin, potřebují provozy výdeje chladicí a mrazicí boxy, aby udržely potraviny na správné teplotě, která zaručuje čerstvost a chuť.
Stejně jako všechno v oblasti technologie, i technologie chladicích a mrazicích boxů se neustále vyvíjí. Nové techniky navrhování od společnosti New Star posunuly chladicí a mrazicí boxy na novou úroveň co do výkonu a udržitelnosti. Některé chladicí chladicí panely pro místnosti a mrazicí boxy například mohou k určení, kdy je v místnosti příliš teplo nebo příliš zima, používat senzory a automaticky upravovat teplotu. Tím se zabrání ztrátě energie a zároveň se zajistí, že potraviny zůstanou na správné teplotě.
EN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FR
DE
FI
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
IW
ID
LT
SR
SK
LV
SL
ET
IS
LA
SV
UK
SQ
GL
HU
TH
AF
CY
FA
