เมื่อนั่งอยู่ที่ร้านอาหาร คุณเคยสังเกตเห็นประตูขนาดใหญ่ยักษ์นั้นไหม ห้องเย็นแบบฟรีเซอร์ ประตู (เช่น ตู้เย็นขนาดใหญ่?) นี้เรียกว่าประตูตู้เย็นแบบเดินเข้าได้ และมีความสำคัญอย่างยิ่งในการช่วยให้อาหารของคุณคงความสดและปลอดภัยสำหรับการบริโภค!
คุณเคยสงสัยไหมว่าร้านอาหารสามารถเก็บรักษาอาหารจำนวนมากให้สดใหม่และพร้อมปรุงได้อย่างไร? หนึ่งในปัจจัยสำคัญคือประตูห้องเย็นแบบเดินเข้าไปได้ ประตูขนาดใหญ่นี้ช่วยให้พนักงานร้านอาหารสามารถจัดเก็บส่วนผสมต่างๆ เช่น ผลไม้ ผัก เนื้อสัตว์ และผลิตภัณฑ์จากนม ไว้ในที่เดียวกัน ทำให้พวกเขาสามารถค้นหาสิ่งที่ต้องการได้ง่ายขึ้น และเตรียมอาหารจานโปรดของคุณได้เร็วขึ้นมาก!
อาหารที่เน่าเสียได้ง่ายคือสิ่งของที่สามารถเสียเร็วได้หากคุณไม่เก็บไว้ในตู้เย็นหรือกล่องทำความเย็นขณะตั้งแคมป์ สิ่งของเช่น นม ชีส และผักควรเก็บให้อยู่ในอุณหภูมิต่ำเพื่อรักษาความสดและปลอดภัยต่อการบริโภค เข้าไปในประตูตู้เย็นขนาดใหญ่ เมื่อสิ่งของเหล่านี้ถูกเก็บที่อุณหภูมิที่เหมาะสมภายในความเย็นของประตูตู้เย็นขนาดใหญ่ พวกมันจะมีโอกาสน้อยที่จะเสียก่อนนำไปใช้ นั่นหมายความว่าคุณสามารถรับประทานอาหารได้อย่างมั่นใจว่ามื้อของคุณจะสดใหม่และอร่อย!
ผมหมายถึง – ลองนึกภาพดูว่าจะจัดเก็บสิ่งของทั้งหมดที่ร้านอาหารต้องการไว้ในตู้เย็นบ้านทั่วไปได้อย่างไร – เป็นไปไม่ได้แน่นอน! ร้านอาหารจึงใช้ประตูตู้เย็นแบบเดินเข้าไปได้ (walk-in refrigerator doors) เพื่อจุดประสงค์นี้โดยเฉพาะ ประตูเหล่านี้มีพื้นที่กว้างขวางเพียงพอที่จะใส่เครื่องเคียงจำนวนมากเทียบเท่ากับงานเลี้ยงวันหยุด (และอื่นๆ อีกมาก) ไว้ภายในแต่ละตู้ ทำให้เชฟและพ่อครัวสามารถจัดเก็บทุกอย่างไว้ในที่เดียว และหยิบใช้งานได้สะดวกโดยไม่ต้องเดินไกล ด้วยประตูตู้เย็นแบบเดินเข้าได้นี้ ร้านอาหารสามารถจัดเก็บอาหารจำนวนมากมายนานโดยไม่ต้องกังวลว่าจะเต็ม ซึ่งช่วยให้พวกเขาเตรียมและเสิร์ฟอาหารได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายยิ่งขึ้น
พื้นที่ในห้องครัวของร้านอาหารมีค่าเสมอ จึงเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่เชฟและพ่อครัวจะต้องมีพื้นที่เก็บของเพียงพอสำหรับวัตถุดิบทุกชนิดที่จำเป็นต้องใช้ในการปรุงอาหารแสนอร่อยให้ลูกค้า การติดตั้งประตูห้องเย็นแบบเดินเข้าไปได้นี้ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการใช้พื้นที่ เนื่องจากให้พื้นที่จัดเก็บจำนวนมากเพื่อถนอมอาหารทุกประเภทและทำให้สามารถเข้าถึงได้ง่าย หมายความว่าไม่ต้องกังวลว่าร้านอาหารจะต้องสต็อกวัตถุดิบมากเกินไป เมื่อมีประตูห้องเย็นแบบเดินเข้าไปได้ ทุกอย่างจะอยู่ใกล้มือ และสามารถบอกลูกค้าได้ว่าอาหารทุกจานถูกปรุงด้วยส่วนผสมที่สดใหม่ที่สุด
ห้องครัวของร้านอาหารมักจะพลุกพล่าน บางครั้งอาจวุ่นวายเหมือนฉากในละครโทรทัศน์ที่พ่อครัวและเชฟต่างเร่งรีบเพื่อส่งอาหารให้ลูกค้าที่หิวโหย นั่นคือเหตุผลที่คุณต้องการอุปกรณ์ที่ทนทานและเชื่อถือได้ เช่น ประตูตู้เย็นแบบเดินเข้าได้จาก New Star อย่าคาดหวังว่าประตูเหล่านี้จะพังเร็ว ๆ นี้ เพราะทำจากวัสดุที่ทนทานเพื่อรองรับการใช้งานหนักที่พบได้ทั่วไปในห้องครัว นอกจากนี้ยังเป็นที่รู้จักในด้านความประหยัดพลังงาน ช่วยรักษาอุณหภูมิให้อาหารเย็นโดยไม่กินไฟฟ้ามากเกินไป ซึ่งช่วยให้ร้านอาหารประหยัดค่าไฟฟ้า และใช้พลังงานน้อยลงในการรักษาความสดและปลอดภัยของส่วนผสม
EN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FR
DE
FI
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
IW
ID
LT
SR
SK
LV
SL
ET
IS
LA
SV
UK
SQ
GL
HU
TH
AF
CY
FA