Na udržiavanie vecí na chladnom mieste, najmä potravín a iných dôležitých predmetov, je správny typ podlahy veľmi dôležitý. Podlaha v chladničke nie je ako bežná podlaha, ktorú nájdete v dome alebo škole. Musí byť niečo veľmi špeciálne, aby všetko ostalo príjemne a chladné.

Výhody

Začnime teda tým, že sa pozrieme, prečo sú izolácia a regulácia teploty v prostredí chladničky tak dôležité. Izolácia udržiava studený vzduch vo vnútri a teplý vzduch vonku. Je to ako keby ste si obliekli teplo v období mrazivého počasia – vrstva pôsobí ako izolácia, ktorá umožní, aby ste si zachovali Chladiaca miestnosť boli na správnej tepelnej teplote a nevynakladali príliš veľa energie. Práve tu prichádza do úvahy špecializované inžinierstvo.

Prečo potrebuje podlaha v chladničke špecializované inžinierstvo?

Špecializované inžinierstvo znamená, že odborníci navrhujú podlahu pre chladiacu miestnosť veľmi špeciálnym spôsobom. Venujú pozornosť údržbe a servisu, aby chlad zostal vo vnútri alebo aby podlaha vydržala veľké zaťaženie. Uvedomujú si tiež – alebo presnejšie povedané, rýchlejšie si uvedomia dôležitosť zabezpečenia toho, aby chladná komora nepotrebovala príliš veľa energie (čo môže stáť veľké množstvo peňazí).

S týmto poznatkom sa môžeme sústrediť na konkrétne výzvy pri inštalácii podlahy v chladiacej miestnosti. Podlahy chladiacich miestností musia byť mimoriadne odolné, aby vydržali všetky ťažké predmety, ktoré sa na ne môžu dostať. Zároveň musia odolať mrazivému prostrediu bez poškodenia alebo prasknutia. Táto úloha je náročná, ale existujú inžinierske metódy, ako vyhotoviť pevnú a spoľahlivú podlahu.

Výhody

Podlaha chladiacej miestnosti môže byť vďaka špecializovanému inžinierstvu ešte účinnejšia z hľadiska spotreby energie a nákladov. Ak sa použijú materiály, ktoré udržiavajú mrazivý vzduch vo vnútri a zabraňujú vstupu teplého vzduchu, ušetrí sa energia a nakoniec aj peniaze. To znamená, že Chladná komora Panel môže zostať na správnej teplote, pričom spotrebuje veľmi málo elektrickej energie, čo je dobré pre životné prostredie aj pre vrecko.

Odvodnenie a odolnosť proti šmyku sú ďalšími dôležitými aspektmi pri návrhu podlahy chladiacej miestnosti. Ovodnenie je dôležité, pretože keď sa voda na podlahe zasekne, môže spôsobiť rast plesní alebo iných nepríjemných látok. Odolnosť proti šmyku je dôležitá, pretože chladiace miestnosti môžu byť tiež mokré a šmykľavé, a preto je rovnako dôležité zabezpečiť podlahu, aby ste sa nezrútili, ako aj z hľadiska bezpečnosti.

Vlastnosti

Ak sa pri použití správnej podlahy v chladiarenskej prevádzke nedodržiavajú predpisy týkajúce sa potravín, môžete byť odpovední za vysoké pokuty. Potraviny v chladiacom priestore musíme udržiavať na konkrétnej teplote, aby boli na ďalšie konzumovanie bezpečné. Ak je podlaha nesprávne postavená, teplotné gradienty môžu spôsobiť rôzne rýchlosti kazenia potravín. To môže vyvolať celý rad problémov – ako napríklad neúspešné kontroly hygieny alebo, čo je horšie, otravy ľudí.