Betydningen av riktig temperatur ved lagring av mat

Riktig temperatur i lagring av mat er viktig for kvalitet og sikkerhet av mat. Feil temperaturer kan føre til at maten går ut på dato, at bakterier formerer seg og forurensning, noe som er farlig for menneskers helse. De fleste fabrikker og kommersielle utsalg i matindustrien lagrer sine produkter i bulk, og derfor er kjølerom uunnværlige for å opprettholde langvarig frisk kvalitet på lagret mat. Temperaturregulering for å sikre god kvalitet på mat som er klar til servering/spising må lagres under 5 °C i ditt kommersielle kjøkken. God matvarehygiene er et kritisk aspekt i alle kokevirksomheter, enten du jobber i en restaurant, café eller bageri. New Star Refrigeration Co., Ltd. kjenner verdien av temperaturregulering når det gjelder lagring av mat og vil derfor levere kjølert rom  løsninger tilpasset spesifikke industrier.

Hvorfor du bør investere i kjølerom for matvirksomhet

Køleanlegg gir flere fordeler for matbedrifter som investerer i slike. Slike spesialiserte lagringsfasiliteter kan tilpasses når det gjelder temperatur og fuktighet for å kunne lagre ulike typer matvarer. Bedrifter kan utvide holdbarheten til skadelige varer og redusere matsvinn med kjøleanlegg, og dermed fungere mer effektivt når det gjelder lagerstyring. I tillegg gjør kalde rom det mulig for bedrifter å oppnå de nødvendige regulatoriske kravene til mattrygghet og kvalitetskontroll. New Star Refrigeration Co., Ltd tilbyr skreddersydde løsninger for køleanlegg, og ut fra kundens spesielle ønsker designer og produserer vi disse slik at de mest effektive kalde rom installeres av vårt profesjonelle team for matindustrien.

Vi tilbyr køleanlegg for å holde maten din frisk

Kjøleskap er isolert for å holde temperaturen konstant, bedre kjølemidler hjelper også med å opprettholde temperatur, men dårlig isolasjon tillater varmeåpenbaring og øker temperaturen inne i kjøleskapet. Ved å holde sårbar mat på riktig temperatur, hindrer kjølerom vekst av bakterier og andre skadelige sykdomsfremkallere, noe som reduserer risikoen for matrelaterte sykdommer. Dette beskytter ikke bare konsumentene, men hjelper også matbedrifter med å bevare integriteten til det de selger. New Star Refrigeration Co., Ltd kjenner betydningen av matkvalitet og friskhet og tilbyr beste gående kjøleskap kammer med avansert kjølesystem for å bevare den brede utvalget av varer i perfekt stand.

Hvordan holde mat trygg, kald og i samsvar med krav ved bruk av kjøleløsninger

For næringsmiddelindustrien er det avgjørende å opprettholde et høyt nivå av mattrygghet, ettersom bransjens regler er strenge og kundetillit er vanskelig å oppnå. Kulager er viktige da de tilbyr et hygienekontrollert miljø for lagring av bederfelige produkter, og dermed opprettholder holdbarheten. Kontroll av temperaturen i kjølerom er helt nødvendig for å unngå matvirkning og krysskontaminering, som kan føre til patogener og matforgiftning. New Star Refrigeration Co., Limited er en produsent av paneler, dører og kjøleutstyr til kjøleanlegg med CE/ISO/SGS-godkjent kvalitet for kulagring. Med 20 års erfaring i produksjon og eksport, tilbyr selskapet skreddersydde løsninger for kulagring som sikrer at produktene overholder bransjens regelverk og maksimerer helsemessige fordeler for kundene.

Rollen til kulagring når det gjelder å øke effektivitet og redusere svinn i matindustrien

Hastighet er også av ytterste viktighet i mat- og drikkevareverdenen, der effektivitet og minimalt spill kan bety forskjellen mellom fortjeneste og tap. Tilpasset gå-inn kjøleskap lagerhaller hjelper selskaper med å fungere mer effektivt, bedre kontrollere sine produkter og redusere sløsing ved å gi dem plass til å lagre varer med kort holdbarhet. Gjennom kjøleløsninger kan matbedrifter utnytte sin logistikk forsyning fullt ut, samtidig som de reduserer produktspill og omsetter gevinster til fortjeneste. Shenzhen New Star Refrigeration Co., Limited tilbyr ulike typer kulderom som brukes mye i matindustrien for å øke effektiviteten og redusere sløsing. Med et sterkt fokus på kvalitet, pålitelighet og kundetilfredshet, tilbyr selskapet skreddersydde løsninger for kuldlagring som oppfyller hver enkelt kundes spesifikke krav, og dermed muliggjør at de lykkes i sin virksomhet på rett måte.