Når du sitter i en restaurant, har du da sett den store Fryseboks døren, (altså det enorme kjøleskapet?) Dette kalles en walk-in kjøleskapdør, og er helt nødvendig for at maten din skal holde seg frisk og trygg å spise!
Lurer du noen ganger på hvordan restauranter klarer å holde SÅ mye mat fersk og klar til steking? Vel, en av de magiske delene er kjøleskapdøren for gå-inn-kjøl. Denne kæmpestore døren gjør at restaurantpersonellet kan lagre mange ulike ingredienser som frukt, grønnsaker, kjøtt og meieriprodukter på ett sted. Dermed kan de enkelt finne akkurat det de leter etter, og lage dine favorittretter mye raskere!
Sårbare matvarer er varer som kan fortørkes raskt hvis du ikke holder dem i kjøleskapet eller campingkjøleren. Ting som melk, ost og grønnsaker bør holdes kalde for at de skal være friske og trygge å spise. Gå inn i døren til det store kjølerommet. Når slike varer oppbevares ved rett temperatur i kulden inne i det store kjølerommet, er det mindre sannsynlig at de fortærkes før de brukes. Det betyr at du kan spise med ro i sinnet, og vite at måltidet ditt er friskt og velsmakende!
Jeg mener – prøv å få alt et restaurant trenger inn i et vanlig hjemmekjøleskap – det går ikke! Restauranter bruker gå-inn kjøleskapsdører nettopp av den grunn. Disse dørene er så romslige at du kan stable sideretter til en helgsmåltid (og mye mer) i hver enkelt, slik at kokkene og kokerne dine kan ha alt på ett sted og innen rekkevidde. Gå-inn kjøleskapsdør Med en gå-inn kjøleskapsdør kan restauranter lagre mye mat uten å bekymre seg for at de skal løpe tør for plass. Det gjør det enklere for dem å få måltidene inn og ut.
Plass er alltid dyrebar i enhver restaurantkjøkken. Det er avgjørende for kokker og kokearbeidere å ha mye lagringsplass for å oppbevare alle ingrediensene de trenger for å servere lækre måltider til kundene sine. Denne døren til gå-inn-kjøleskapet bidrar til optimalisering av plassen, ettersom den gir betydelig plass til å bevare alle typer mat og ha den lett tilgjengelig. Det betyr at man ikke trenger å bekymre seg for at restauranter må bygge opp store reserver av ingredienser. Med en dør til gå-inn-kjøleskap kan de ha alt innen rekkevidde og la gjestene vite at hver eneste rett er laget med de ferskeste ingrediensene.
Restaurantkjøkken er ofte travle, kanskje til og med som de kaotiske scenene vist i tv-serier der kokker skynder seg for å levere mat til sultne kunder. Derfor trenger du utstyr som er robust og pålitelig, som denne walk-in kjøleskapdøren fra New Star. Forvent ikke at disse dørene går i stykker så fort, da de er laget av slitesterkt materiale for å tåle det høye trafikkvolumet som er vanlig i et kjøkken. De er også kjent for å være energieffektive, og holder maten kald uten å bruke for mye strøm. Dette gjør at restauranter kan spare penger på strømregningen og samtidig bruke mindre energi for å holde ingrediensene friske og trygge.
EN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FR
DE
FI
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
IW
ID
LT
SR
SK
LV
SL
ET
IS
LA
SV
UK
SQ
GL
HU
TH
AF
CY
FA