Il gruppo condensatore esegue questa operazione estraendo il calore dall' cella frigorifera ed espellerlo all'esterno. Fa ciò con l'aiuto di un refrigerante che scorre attraverso l'unità, assorbendo e rilasciando calore nel processo. È in questo modo che l'unità di condensazione mantiene l'aria nel frigo cella alla stessa temperatura, garantendo che il cibo non si deteriori e vada sprecato.

La manutenzione delle serpentine del condensatore è un'altra operazione fondamentale. Nel tempo, sporco e grasso possono accumularsi sulle serpentine, facendo sì che l'unità lavori di più e rimuova meno calore dall'interno del cella frigorifera . Ciò potrebbe significare che l'unità dovrà lavorare più intensamente e consumare più energia, con conseguenti bollette energetiche più elevate. Pulire regolarmente le serpentine per aiutare l'unità a funzionare in modo più efficiente e per un periodo più lungo.