Cando estás sentado nun restaurante, chegaches a ver a enorme Cámara frigorífica conxeladora porta, (é dicir, un frigorífico gigante?) Esta coñécese como unha porta de frigorífico de acceso directo, e é esencial para axudar a que a túa comida se manteña fresca e segura para comer!
Algúnha vez preguntouse como é que os restaurantes son capaces de manter TANTA comida fresca e lista para cocinar? Pois ben, unha das pezas máxicas é a porta da cámara frigorífica. Esta porta enorme permite ao persoal do restaurante almacenar unha variedade de ingredientes como froitas, vexetais, carne e produtos lácteos nun só lugar. Así poden atopar facilmente o que están buscando e preparar as túas comidas favoritas moito máis rápido!
Os alimentos perecedeiros son cousas que se poden estragar rápido se non os manteñes no frigorífico ou no conxelador de camping. Produtos como leite, queixo e vexetais deben estar fríos para que estean frescos e seguros para comer. Entre pola porta do frigorífico de pé. Cando estes produtos se manteñen á temperatura axeitada no interior frío da porta do frigorífico de pé, é menos probable que se estraguen antes de seren utilizados. Iso significa que pode comer, sabendo que a súa refeición está fresca e deliciosa!

Quero dicir – intenta meter todo o que un restaurante precisa nun frigorífico doméstico normal – imposible! Os restaurantes usan portas de frigorífico de paso para iso mesmo. Estas portas son tan espaciosas que podes encher cada unha cunha cantidade de pratos secundarios suficiente para unha comensa de Nadal (e máis), polo que os teus cocineros poden ter todo nun só sitio e ao alcance da man. Porta de frigorífico de paso Cunha porta de frigorífico de paso, os restaurantes poden almacenar moita comida sen preocuparse de quedaren sen espazo. Iso facilita que poidan preparar as comensas e servilas rapidamente.

O espazo é sempre escaso en calquera cociña de restaurante. É crucial que os cocineros e coqueiros dispoñan de moito espazo de almacenamento para gardar todos os ingredientes necesarios para servir pratos deliciosos aos seus clientes. Esta porta de frigorífico de paso contribúe á optimización do espazo, xa que ofrece unha cantidade considerable de sitio para conservar todo tipo de alimentos e tentalos a man. Iso significa non ter que preocuparse de que os restaurantes teñan que reabastecerse de ingredientes. Contando cunha porta de frigorífico de paso, poden ter todo ao seu alcance e facer saber aos convidados que cada prato se prepara cos ingredientes máis frescos.

As cocinas dos restaurantes adoitan estar moi ocupadas, quizais incluso como as escenas caóticas que se amosan en programas de televisión onde os cocineros corren para servir comida aos clientes esfameados. Por iso necesitas equipamento duradeiro e fiabil, como esta porta de refrigeración de acceso directo de New Star. Non esperes que estas portas se estraguen en breve xa que están feitas con material duradeiro para soportar o alto tráfico común nunha cociña. Tamén son coñecidas por ser enerxicamente eficientes, mantendo a comida fría sen consumir demasiada electricidade. Isto permite aos restaurantes aforrar diñeiro nas facturas de enerxía e require menos enerxía para manter os ingredientes frescos e seguros.