Значението на правилната температура при съхранение на храни

Правилната температура при съхранението на храна е от съществено значение за качеството и безопасността ѝ. Неправилните температури могат да доведат до влошаване на храната, размножаване на бактерии и замърсяване, което е опасно за здравето на хората. Повечето фабрики и търговски обекти в хранителната индустрия съхраняват продуктите си на голямо количество, поради което хладилните камери са незаменими за поддържане на продължително високо качество на съхраняваната храна. Контролът на температурата гарантира, че храната, предназначена за клиенти – готова за консумация / за огряване, трябва да се съхранява при температура под 5°C във вашата търговска кухня. Добра хигиена при храните е от решаващо значение за всички дейности, свързани с готвене, независимо дали работите в ресторант, кафене или пекарна. New Star Refrigeration Co., Ltd. познава важността на контрола на температурата в контекста на съхранението на храна и ще осигури хладилно помещение  решения, адаптирани към конкретни индустрии.

Защо трябва да инвестирам в хладилни помещения за хранителния бизнес

Хладилните помещения осигуряват множество предимства за хранителните компании, когато инвестират в такива. Тези специализирани складови съоръжения могат да бъдат адаптирани по отношение на температура и влажност, за да съхраняват различни видове храни. Бизнесите могат да удължат срока на годност на скороперилните продукти и да минимизират хранителните отпадъци чрез използването на хладилни помещения, като по този начин работят по-ефективно в управлението на запасите. Освен това, хладилните камери позволяват на компаниите да спазват задължителните регулаторни изисквания за безопасност и контрол на качеството на храните. New Star Refrigeration Co., Ltd. предлага персонализирани решения за хладилни помещения, които се проектират и изграждат според специалните заявки на клиентите, така че от наш страна да бъдат монтирани най-ефективните студени помещения за хранителния бизнес.

Предлагаме хладилни помещения за съхранение на вашата храна прясна

Хладилниците са изолирани, за да поддържат постоянна температура, по-добрите охлаждащи среди също помагат за запазване на температурата, но лошата изолация позволява на топлината да проникне и да повиши температурата вътре в хладилника. Като съхранява продуктите в подходяща температура, хладилните помещения потискат растежа на бактерии и други вредни патогени, намалявайки вероятността от хранителни инфекции. Това не само защитава потребителите, но също така помага на хранителните предприятия да запазят качеството на онова, което продават. Ню Стар Рефриджерейшън Ко., Лтд разбира значението на хранителното качество и свежестта и предлага най-добри ходещ хладилник камера с напреднала система за охлаждане за съхранение на широк асортимент от стока в перфектно състояние.

Как да пазим храната безопасна, студена и съобразена с изискванията чрез решения за охлаждане при съхранение

За предприятията в хранително-вкусовата промишленост поддържането на високо ниво на безопасност на храните е от решаващо значение, тъй като регламентите в индустрията са строги, а доверието на потребителите — трудно постижимо. Хладилните складове са от съществено значение, тъй като осигуряват среда с контролирана хигиена за съхранение на скороперилни продукти и по този начин запазват тяхното време на годност. Контролът на температурата в хладилните помещения е задължителен, за да се избегне развалянето на храните и кръстосаното замърсяване, които могат да причинят патогени и да доведат до хранително отравяне. New Star Refrigeration Co., Limited е производител на панели за охлаждаеми помещения, врати и охлаждащо оборудване с качество, одобрено по стандарти CE/ISO/SGS, предназначени за студени складове. С 20-годишен опит в производството и експорта, компанията предлага персонализирани решения за съхранение при ниски температури, които гарантират съответствие с регламентите на индустрията и максимизират ползите за здравето на клиентите.

Ролята на съхранението при ниски температури за повишаване на ефективността и намаляване на отпадъците в хранително-вкусовата промишленост

Скоростта също е от съществено значение в света на храните и напитките, където ефективността и минималните загуби могат да означават разликата между печалба и загуба. Персонализирана хладилна камера за свободно движение складовете помагат на компаниите да работят по-ефективно, да контролират по-добре продуктите си и да намалят отпадъците, като им предоставят място за съхранение на прехранваеми стоки. Чрез решения за охлаждане хранителните компании могат да използват пълния потенциал на логистиката на своята верига за доставки, докато намаляват загубите на продукти и превръщат постиженията в печалби. Shenzhen New Star Refrigeration Co., Limited предлага различни видове хладилни камери, които широко се използват в хранителната промишленост, за да повишат ефективността и намалят отпадъците. Като се ангажира с качество, надеждност и удовлетвореност на клиентите, компанията предлага персонализирани решения за складиране на студено, които отговарят на специфичните изисквания на всеки клиент, позволявайки им да постигнат успех в бизнеса по правилния начин.